名古屋のパーソナルトレーニングジム・ピラティス 名古屋駅・伏見駅

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  • 2018.12.27 栄養

    忘年会が終わり、今後気をつけたいおせち料理について 
    パーソナルトレーニング&ピラティススタジオnano酒井

    こんにちは。名古屋駅徒歩1分・伏見駅徒歩2分にある

    痛み・姿勢・動き専門のパーソナルトレーニング&ピラティススタジオnanoの

    酒井 光里(さかいひかり)です。

     

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    今月は忘年会で気をつけたい食事についてでしたが
    実践できたことなどありましたか?
     
    2018年も残り4日となり、忘年会ピークも
    すぎたのではないでしょうか。
     
    体重の増減がなかった方も次に気をつけたいのが
    お正月太りです。
    お正月といえばおせち料理です。
     
     
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    色とりどりの食材を、囲んでの食事はお正月の
    楽しみの一つだと思います。
     
     
    今回は忘年会太りを乗り越えた後も気をつけたい
    おせち料理についてご紹介します。
     
     
    そもそもおせち料理とは
    「正月三が日は家事を休む、水仕事を休む」という目的から
    料理が日持ちするように砂糖、塩、酢が多く使われているのが特徴です。
     
    ・砂糖、みりんなどの甘味料が多い
    ・日持ちのために塩分が多く使われている
    ・餅、いもなど炭水化物が多い
     
    というように食材が太らせるのではなく
    料理の濃い味付けが太る原因となるわけです。
     
     
     
    美味しくて一つ一つが小さいためつい食べすぎてしまい、
    お正月明けには数キロ太ってしまうということが
    おきてしまいます。
     
    中でも高カロリーなおせち料理をご紹介します。
    ・栗きんとん
    ・伊達巻
    ・黒豆
     
    こちらのお料理はカロリーが高いため最後の方に食べることをオススメします。
     
    はじめにごぼうや昆布巻き、数の子などを食べてから甘い味付けのものを食べるようにしましょう。
     
     
    寒くて外に出るのが厳しいですが
    初詣に行くなどしてカロリー消化を心がけましょう☆
     
     
    年内の更新は本日までとなります。
     
    また来年も皆様の健康のためになる記事をご紹介しますので
    どうぞ宜しくお願い致します。
     
     

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