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  • 2017.07.19 栄養

    食物繊維で健康への道!

    こんにちは!

    痛み・姿勢・動き専門の
    トレーニングスタジオnano、ピラティススタジオnanoの

    速水絵梨(ハヤミズエリ)です。

    今月は「栄養」がテーマです。

    そこで今回紹介させていただくのは、

    「食物繊維について」です。

     

    今回も

    健康面美容面を気にされている方必読です!

     

    まず食物繊維のについて説明します。

    食物繊維は

    ・水溶性食物繊維

    ・不溶性食物繊維

    上記の2つに分類されます。

     

    【水溶性食物繊維】

    ☆特性☆

    胃腸内をゆっくり移動することで、満腹感が得られやすく、食べすぎを防ぎます。

    糖質の吸収をゆるやかにして、食後血糖値の急激な上昇を抑える効果もあります。

    ☆働き☆

    ・血圧の上昇を防ぎ、高血圧を予防します。

    ・コレステロール値を下げ、動脈硬化を予防します。

    ・満腹感を得やすく、肥満を予防します。

    ・血糖値の急な上昇を防ぎ、糖尿病を予防します。

    ・便の水分量とかさをふやし、便秘、痔疾を予防します。

    ☆含まれている食材☆

    さつまいも、ブロッコリー、大豆もやし、キウイなど

     

    【不溶性食物繊維】

    ☆特性☆

    胃や腸で水分を吸収して大きく膨らむことで、腸を刺激し蠕動(ぜんどう)運動を活発にします。便通を促進します。

    ☆働き☆

    ・歯茎やあごを強くし、歯並びをよくし、虫歯を予防します。

    ・満腹感を得やすくし、食べ過ぎによる肥満を予防を改善します。

    憩室症を予防、改善をします。

    大腸がんを予防します。

    静脈瘤など、静脈異常を予防します。

    ☆含まれている食材☆

    だいこん、オートミール、玄米、アーモンド(いり・味つけ)など

     

    ただ、

    過剰に摂取をしてしまうと

    下痢を引き起こす可能性があります。

    下痢をすると水分とともに体内のミネラルが排出されてしまうため、

    ミネラルの欠乏症を招く可能性があります。

     

    食物繊維の良さを生かして、

    身体で気になっていた問題を解消していきましょう!

     

     

    ◆株式会社nano/パーソナルトレーニング& ピラティススタジオnano 伏見店

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