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  • 2017.12.17 栄養

    お酒と脂肪代謝について

     

    こんにちは!

    痛み・姿勢・動き専門の
    パーソナルトレーニングスタジオnano、ピラティススタジオnanoの

    酒井光里です。

     

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    ********************************************

     

    今月は栄養についての内容です。

    本日はお酒についてご紹介したいと思います。

     

     

    忘年会のシーズンとなり

    お酒を飲む機会が多くなると思います。

     

    アルコールには、ストレス軽減など良い働きもありますが、

    肝臓の糖代謝や脂肪代謝を止めてしまう働きもあります。

     

    特に果糖とアルコールが組み合わさると著しく

    肝臓内に脂肪が溜まってしまいます。

     

    例えば、飲酒後のデザート(果物やアイスクリーム)、

    ワインとドライフルーツなどは脂肪が溜まりやすい組み合わせになります。

    お酒.jpg

     

    アルコールが体内に残っているうちは糖質と脂質の代謝は

    止まり続けてしまいますが、尿で排泄されると

    肝臓が再稼働します。

     

    なので、利尿作用のあるカフェイン(コーヒー、紅茶、玉露)

    飲酒前などに摂取し、肝臓の再稼働を早めましょう

     

     

    アルコール分解にかかる時間の計算方法の例として

    60kgの人がビール(アルコール5%)の中ジョッキ(500ml)

    を飲んだ場合

    [(500ml × 5% ÷ 100)×0.8]÷[60kg × 0.1]=3.3時間

     

    上記の人は3時間も代謝が停滞していることになります。

     

    もし同量のお酒を1週間飲んだ場合は

    3時間 × 7日=21時間

     

    1週間のうち21時間(約1日)も

    脂肪代謝を滞らせている習慣となります。

     

     

     

    対策としては、

    利尿作用を促進させ体内のアルコール分を

    排出させることや

     

    筋肉に中の細胞でもアルコールを分解する作用があるため

    骨格筋の量を普段からの運動で増やしておくこと

    有効です☆

     

    お酒の性質を知ってこの忘年会シーズンを

    楽しみましょう!

     

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